CARNES CHINGONAS
Su sabor se debe a la calidad de la materia prima, carne natural a la que se le añaden otros ingredientes naturales
Cocción lenta
Al natural o con nuestros adobos "Rubs" especiales de la casa
Cocina internacional
Recetas elaboradas con los mejores ingredientes originales
En horno tradicional
Con un toque de humo de madera, con salsa o al natural
Nuestros Sabores
Cochinita Pibil “Carne de cerdo con adobo de achiote, el sabor de Yucatán”
Chilorio de Res “Carne de vacuno con adobo de chiles guajillo y pasilla, desde Sinaloa”
Tinga de Pollo "Carne de pollo con salsa de chipotles, un clásico de Puebla"
Mechada o Alambre de Res "Popular y delicioso en todo México"
Pollo Deshilachado al Natural “Una base neutra para que le aportes todo tu sabor”
