CROQUETAS

Para todos los gustos, del mar, del campo, de la huerta y el bosque y dulces

Cocción lenta

Una cocción sin prisas, que nos permite obtener una masa homogénea y delicada

Consistencia perfecta

Nuestras croquetas no se rompen al freírlas

Llenas de sabor

El ingrediente principal se nota, se ve y se saborea

Ingredientes naturales

Elaboradas con leche y mantequilla frescas de cooperativas gallegas

Nuestros Sabores

DEL MAR

Erizo y Kombu También formato croquetita
Delicias de Centolla al Azafrán También formato croquetita
Delicias de Mejillón de la Ría También formato croquetita
Bacalao con Piquillos También formato croquetita
Chocos en su Tinta
Langostinos al Ajillo
Carabineros También formato croquetita
Pulpo a la Gallega

DEL CAMPO

Jamón Ibérico También formato croquetita y croquetón También sin gluten
Jamón Serrano También formato croquetón
De la Abuela (Pollo-Jamón-Huevo)
Pollo de Corral a la Cazuela También sin gluten
Chorizo
Cecina Curada
Lacón con Grelos
4 Quesos Gallegos
Rabo de Vacuno al Pedro Ximénez
Carrilleras de Vacuno (Bitterballen)
Guiso de Ternera con Cerveza Negra

DE LA HUERTA & EL BOSQUE

Mezcla de Hongos Silvestres También formato croquetita
Boletus Edulis También formato croquetita
Veganas de Curry con Verduritas
Veganas de Espinacas y Semillas

NUESTROS CRUJIENTES MÁS DULCES

Brownie
Queso del Cebreiro, Nueces y Miel