Paletilla de cordero confitada

(94,99%) Paletilla de cordero, aceite de oliva, ajo y sal .

  • Valor energético: 991,60 kJ / 237 Kcal
  • Grasas: 18,1 g
  • de las cuales saturadas: 7,5 g
  • Hidratos de carbono: 0,19 g
  • de los cuales azúcares: 0,01 g
  • Proteínas: 20,7 g
  • Sal: 0,14 g

Paletilla de cordero confitada

La paletilla de cordero es un producto de temporada.

Esta paletilla ha sido elaborada con cordero de origen 100% nacional, un producto de temporada delicioso y muy jugoso.

Ingredientes naturales:

Elaborada a partir de corderos criados en España, ingredientes naturales y un cocinado lento.

Nos ocupamos de su cocinado a fuego lento:

Esta paletilla de cordero confitada ha sido cocinada, sin prisas, durante 9 horas aproximadamente. El resultado es una textura y sabor exquisitos.

Recomendación de preparación:

Te recomendamos combinar esta paletilla de cordero con patatas provenzales que puedes preparar al mismo tiempo que la pieza de carne.

Comienza precalentando el horno a 180ºC durante 10 minutos. A continuación, dispón la paletilla de cordero en una bandeja alta, con unos 20 cl de agua, durante unos 10 minutos. Pasado este tiempo, dale la vuelta y cocínala otros 10 minutos. Una vez lista, puedes añadirle el jugo. ¡Natural y delicioso!

Formatos disponibles:

Producto Peso/UD. Unidad de venta
Paletilla de cordero confitada 750 g aprox. Cajas 6 ud (total 4,5 Kg aprox.)  Palet 81 cajas (total 364,5 Kg aprox.)

 Formato en bolsa al vacío.

(94,99%) Paletilla de cordero, aceite de oliva, ajo y sal .

  • Valor energético: 991,60 kJ / 237 Kcal
  • Grasas: 18,1 g
  • de las cuales saturadas: 7,5 g
  • Hidratos de carbono: 0,19 g
  • de los cuales azúcares: 0,01 g
  • Proteínas: 20,7 g
  • Sal: 0,14 g